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野菜フルーツ検定 線結び

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[生産量]
次の果物と年間生産量が最も多い都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
梨:千葉県
桃:山梨県
スイカ:熊本県
次の果物と年間生産量が最も多い都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
リンゴ:青森県
サクランボ:山形県
ブドウ:山梨県
バナナ:沖縄県
次の果物と年間生産量が最も多い都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
ラズベリー:北海道
ライチ:沖縄県
プルーン:長野県
次の果物と年間生産量が最も多い都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
ブルーベリー:長野県
スモモ:山梨県 (ぶどう,もも,すもも)
グァバ:鹿児島県
パパイヤ(木瓜,蕃瓜):沖縄県

次の野菜と年間生産量が最も多い都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
タマネギ:北海道
ゴボウ:青森県
キャベツ:群馬県
白菜:茨城県
カブ:千葉県
ウリ:徳島県
次の野菜と年間生産量が最も多い都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
セロリ:長野県
パセリ:千葉県
ブロッコリー:北海道
次の野菜と年間生産量が最も多い都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
アスパラガス:北海道
チンゲンサイ:茨城県
グリーンピース:和歌山県
次の野菜と年間生産量が最も多い都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
サツマイモ:鹿児島県
ジャガイモ:北海道
サトイモ(里芋):宮崎県

次の果物と年間生産量が最も多い国の正しい組み合わせを選びなさい
リンゴ:中国
オレンジ:ブラジル
レモン:メキシコ

次の野菜と年間生産量が最も多い国の正しい組み合わせを選びなさい
オクラ:インド
ニンジン:中国
サトイモ:ナイジェリア

次の果物と日本の最大の輸入先の正しい組み合わせを選びなさい
マンゴスチン:タイ
パパイヤ:フィリピン
マンゴー:メキシコ

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[産地]
次のカボチャの品種と特産品としている都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
宿儺:岐阜県
鹿ケ谷:京都府
打木赤皮甘栗(うつぎあかがわあまぐり):石川県

次の栗の品種と誕生した都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
岸根(がんね):山口県
利平(りへい):岐阜県
銀寄(ぎんよせ):大阪府

次のイチゴの品種とそれが生まれた都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
章姫(あきひめ):静岡県
アイベリー:愛知県
あまおう:福岡県
次のイチゴの品種とそれが生まれた都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
紅ほっぺ:静岡県
ひのしずく:熊本県
もういっこ:宮城県
ももいちご:徳島県

次のスイカの品種と特産品としている都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
でんすけすいか:北海道
入善すいか:富山県(入善町(にゅうぜんまち))
源五兵衛すいか(げんごべえ):和歌山県

次の大根のブランドと特産としている都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
源助大根:石川県
御薗大根(みその):三重県
宮重大根:愛知県(清須市宮重)
紅大根(あか):長崎県

次のネギのブランドと特産としている都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
やっこねぎ:高知県
うまかねぎ:佐賀県(唐津市)
安岡ねぎ:山口県(下関市)
(宮城県:仙台小ねぎ)
(大分県:大分味一ねぎ)
(愛知県:なごやっこ葱)
(小ねぎ(こねぎ)とは、青ネギ(葉ネギ)を若取りしたものである。細ねぎ、万能ねぎなどとも呼ばれる)

次のキュウリの品種と特産としている都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
高井戸節成(たかいどふしなり):東京都
聖護院(しょうごいん):京都府
大和三尺(やまとさんじゃく):奈良県

次のナスの品種と特産品としている都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
民田なす(みんでん):山形県
十全なす(じゅうぜん):新潟県
下田なす(しもだ):滋賀県(湖南市下田)
田屋なす(たや):山口県(長門市田屋)
十市なす(とおち):高知県(南国市十市)

次の西洋ナシの品種とそれが誕生した国の正しい組み合わせを選びなさい
オーロラ:アメリカ
バートレット:イギリス
シルバーベル:日本

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[原産地]
次の果物と原産地の正しい組み合わせを選びなさい
アセロラ:西インド諸島
チェリモヤ:南米
マンゴスチン:東南アジア
イチジク:アラビア半島

次の野菜と原産地の正しい組み合わせを選びなさい
サトイモ:東南アジア
ジャガイモ:アンデス地方
アスパラガス:南ヨーロッパ

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[未分類]
次の品種名とその食材の正しい組み合わせを選びなさい
倉方早生:モモ
西村早生:カキ
愛知早生:フキ
石川早生:サトイモ
宮川早生:ミカン

次の果物と花の色の正しい組み合わせを選びなさい
リンゴ:白
スイカ:黄
ザクロ:赤

次の果物の分類とそれに属する代表的な果物の正しい組み合わせを選びなさい
仁果類(じんかるい):リンゴ (花床(花托)が発達して果実)
核果類(かくかるい):モモ (子房壁が発達して果実)
殻果類(こくかるい):アーモンド (果皮が乾燥して硬くなっており、種子と密着していない果実)

次の野菜と食べる部分による分類の正しい組み合わせを選びなさい
カブ:根菜類
カボチャ:果菜類
シュンギク:葉菜類

次のキムチとその中心となる野菜の正しい組み合わせを選びなさい
ヤンベチュキムチ:キャベツ
トンベチュキムチ:ハクサイ
プチュキムチ:ニラ

次のタイの料理のメニューで目にすることばと、その意味の正しい組み合わせを選びなさい
グルアイ:バナナ
マムアン:マンゴー
テーンモー:スイカ

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[英語]
次のリンゴの品種とその英語名の正しい組み合わせを選びなさい
国光:Rall's Janet
紅玉:Jonathan
祝(いわい):American Summer Pearmain

次の野菜と英語表記の正しい組み合わせを選びなさい
サトイモ(里芋):eddoe
くわい(慈姑):arrowhead
ピーマン:green pepper
キュウリ:cucumber
カブ(蕪):turnip(ターニップ)
ナス(茄子):eggplant(エッグプラント)
ゴボウ(牛蒡):burdock(バードック)
ホウレンソウ(菠薐草):spinach(スピニッチ)
冬瓜(とうがん):wax gourd (gourd,ゴード,ウリ科の植物)

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[漢字]
次の果物と、その漢字表記の正しい組み合わせを選びなさい
クルミ:胡桃
ブドウ:葡萄
ハッサク:八朔
イチジク:無花果

次の漢字とそれが意味する野菜の正しい組み合わせを選びなさい
花椰菜:カリフラワー
石柏:アスパラガス
塘蒿:セロリ(和蘭三葉)
和蘭芹:パセリ(和蘭芹)
次の漢字とそれが意味する野菜の正しい組み合わせを選びなさい
胡蘿蔔:ニンジン
蕃椒:トウガラシ
大蒜:ニンニク

次の漢字と意味する果物の正しい組み合わせを選びなさい
木瓜:パパイヤ
五歛子:スターフルーツ
菴摩羅:マンゴー

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[郷土野菜]
次の文字列を組み合わせて江戸野菜の名前にしなさい
早稲田茗荷
内藤唐辛子
谷中生姜(やなかしょうが)
滝野川牛蒡(たきのがわごぼう)

次の文字列を組み合わせて、石川県の特産品である加賀野菜の名前にしなさい
源助だいこん
二塚からしな
打木赤皮甘栗かぼちゃ(うつぎあかがわあまぐり)

次の文字列を組み合わせて岐阜県の郷土野菜の名前にしなさい
徳田ねぎ
宿儺かぼちゃ
菊ごぼう

次の文字列を組み合わせて、京都府の特産品である京野菜の名前にしなさい
鹿ケ谷かぼちゃ
堀川ごぼう
賀茂なす
聖護院だいこん
(聖護院かぶ)
(聖護院きゅうり)

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[科family]
次の野菜とAPG植物分類体系においてそれが属する科の正しい組み合わせを選びなさい
ゴボウ:キク科
タマネギ:ネギ科
サツマイモ:ヒルガオ科

次の野菜と科の正しい組み合わせを選びなさい
ニンジン:セリ科
レタス:キク科
オクラ:アオイ科
ウド:ウコギ科
次の野菜と科の正しい組み合わせを選びなさい
セロリ:セリ科
モロヘイヤ:シナノキ科
ブロッコリー:アブラナ科

次の野菜と、それが属する科の正しい組み合わせを選びなさい
ナガイモ:ヤマノイモ科
サツマイモ:ヒルガオ科
タロイモ:サトイモ科

次の植物と、それが属する科の正しい組み合わせを選びなさい
ダイコン:アブラナ科
ニンジン:セリ科
ゴボウ:キク科

次の植物とそれが属する科の正しい組み合わせを選びなさい
トウモロコシ:イネ科
オクラ:アオイ科
トウガラシ:ナス科

次の植物とそれが属する科の正しい組み合わせを選びなさい
レモン:ミカン科
ライチ:ムクロジ科
オリーブ:モクセイ科

次の植物とそれが属する科の正しい組み合わせを選びなさい
パッションフルーツ:トケイソウ科(時計草科)
ミラクルフルーツ:アカテツ科(赤鉄科)
グレープフルーツ:ミカン科
キウイフルーツ:マタタビ科

次の果物とそれが属する科の正しい組み合わせを選びなさい
バナナ:バショウ科
マンゴー:ウルシ科
アボカド:クスノキ科
チェリモヤ:バンレイシ科
ランブータン:ムクロジ科

次の植物とそれが属する科の正しい組み合わせを選びなさい
ラズベリー:バラ科
ブルーベリー:ツツジ科
マルベリー:クワ科
グースベリー:ユキノシタ科

次の植物と、それが属する科の正しい組み合わせを選びなさい
アーモンド:バラ科
ピスタチオ:ウルシ科
マカダミア:ヤマモガシ科(山茂樫科)

次の植物とそれが属する科の正しい組み合わせを選びなさい
ジャガイモ:ナス科
サツマイモ:ヒルガオ科
タロイモ:サトイモ科
ナガイモ:ヤマノイモ科
(サトイモ:サトイモ科)

次のキノコと、それが属する科の正しい組み合わせを選びなさい
マイタケ(舞茸):サルノコシカケ科(猿腰掛科)
マツタケ(松茸):キシメジ科(黄シメジ科)
ナメコ(滑子):モエギタケ科(萌黄茸科)
エリンギ(eryngii):ヒラタケ科(平茸科)

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[植物 科]
次の植物とそれが属する科の正しい組み合わせを選びなさい
桜:バラ科
秋桜:キク科
芝桜:ハナシノブ科(花忍科)

次の植物とそれが属する科の正しい組み合わせを選びなさい
アザレア:ツツジ科
エニシダ:マメ科
ジャスミン:モクセイ科
ハイビスカス:アオイ科
ブーゲンビリア:オシロイバナ科

次の植物と、それが属する科の正しい組み合わせを選びなさい
コスモス:キク科
チューリップ:ユリ科
スイートピー:マメ科
グラジオラス:アヤメ科
カーネーション:ナデシコ科

次の植物と、それが属する科の正しい組み合わせを選びなさい
オリーブ:モクセイ科(木犀科)
ジャスミン:モクセイ科(木犀科)
カスミソウ:ナデシコ科(撫子科)
シャクナゲ(石楠花):ツツジ科(躑躅科)
セントポーリア:イワタバコ科(岩煙草科)
ツキミソウ:アカバナ科(赤花科)
ブーゲンビリア:オシロイバナ科(白粉花)
プラタナス:スズカケノキ科(鈴掛の木科)
ベゴニア:シュウカイドウ科(秋海棠科)
マホガニー:センダン科(栴檀科)
ライチ:ムクロジ科
ロベリア:キキョウ科

次の和紙の原料になる植物とそれが分類されている科の正しい組み合わせを選びなさい
コウゾ(楮):クワ科(桑科)
マユミ(真弓):ニシキギ科(錦木科)
ミツマタ(三椏):ジンチョウゲ科(沈丁花科)

次のシダ植物の種類とそれが属している科の正しい組み合わせを選びなさい
カニクサ(蟹草):フサシダ科(総羊歯科)
ハシゴシダ(梯子羊歯):ヒメシダ科(姫羊歯)
ゼニゴケシダ(銭苔羊歯):コケシノブ科(苔忍科)
クサマルハチ(草丸八):ヘゴ科

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[果物 別名]
次の果物とその別名の正しい組み合わせを選びなさい
ラズベリー(Raspberry):フランボワーズ(framboise)(バラ科)
ジューンベリー(Juneberry):アメリカザイフリボク(米采振木)(バラ科)
ブラックベリー(Blackberry):セイヨウヤブイチゴ(西洋藪苺)(バラ科)
グースベリー(Gooseberry):セイヨウスグリ(西洋酸塊)(ユキノシタ科)

次の果物とその和名の正しい組み合わせを選びなさい
アサイー(acai):ワカバキャベツヤシ(若葉甘藍椰子)(ヤシ科)
スターアップル(star apple):スイショウガキ(水晶柿)(アカテツ科)
ハスカップ(haskap):クロミノウグイスカグラ(黒実鶯神楽)(スイカズラ科)

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[植物 別名]
次の植物とその別名の正しい組み合わせを選びなさい
オランダゼリ:パセリ
オランダハッカ:スペアミント
オランダワレモコウ(和蘭吾亦紅):サラダバーネット

次の植物とその和名の正しい組み合わせを選びなさい
チューリップ:ウッコンソウ(鬱金草)
マーガレット:モクシュンギク(木春菊)
スイートピー:ジャコウエンドウ(麝香豌豆)

次の植物とその和名の正しい組み合わせを選びなさい
インパチェンス - アフリカホウセンカ(アフリカ鳳仙花)
セントポーリア - アフリカスミレ(アフリカ菫)
ガーベラ - アフリカセンボンヤリ(アフリカ千本槍)

次の植物とその和名の正しい組み合わせを選びなさい
アザレア:オランダツツジ(和蘭躑躅)
クレソン:オランダガラシ(和蘭芥子)
グラジオラス:オランダアヤメ(和蘭菖蒲)

次の植物とその和名の正しい組み合わせを選びなさい
パンジー:サンショクスミレ(三色菫)
シクラメン:ブタノマンジュウ(豚の饅頭 篝火草かがりびばな)
カーネーション:オランダセキチク(和蘭石竹)

次の植物とその和名の正しい組み合わせを選びなさい
アルファルファ:ムラサキウマゴヤシ(紫馬肥)
ライラック:ムラサキハシドイ(紫丁香花)
アガパンサス:ムラサキクンシラン(紫君子蘭)

次の植物とその和名の正しい組み合わせを選びなさい
ブーゲンビリア:イカダカズラ(筏葛)
ディスキディア:フクロカズラ(袋葛)
ポトス:オウゴンカズラ(黄金葛)

次の植物とその別名の正しい組み合わせを選びなさい
モンキーポッド:レインツリー(rain tree)
ハナミズキ:ドッグウッド(dog wood)
アオダモ:コバノトネリコ(小葉舎人子)
プルメリア:インドソケイ(印度素馨)

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[植物]
次の植物の和名と、その命名者の正しい組み合わせを選びなさい
木村陽二郎:アケボノスギ
牧野富太郎:スエコザサ(寿衛子笹)
中井猛之進(なかいたけのしん):ハナブサソウ(花房草)

次の観葉植物とその正式な名前の正しい組み合わせを選びなさい
トラノオ:サンセベリア・ローレンチ(Sansevieria Laurentii)
ミリオンバンブー:ドラセナ・サンデリアーナ(Dracaena sanderiana)
ホンコンカポック:シェフレラ・アルボリコラ(Schefflera arboricola)

次の植物とそれが花を咲かせる季節の正しい組み合わせを選びなさい
アザレア:春 (西洋ツツジ)
キキョウ(桔梗):夏
キンモクセイ(金木犀):秋
シクラメン:冬 (桜草科,豚の饅頭と篝火草(かがりばな))

次の日照時間への反応による植物の分類とそれに含まれる植物の正しい組み合わせを選びなさい
長日植物:アブラナ
中性植物:タンポポ
短日植物:アサガオ

次の植物の分類とそれに該当する樹木の正しい組み合わせを選びなさい
落葉広葉樹:ケヤキ(欅)
落葉針葉樹:カラマツ(唐松)
常緑広葉樹:サザンカ(山茶花)
常緑針葉樹:ヒノキ(檜)

次の植物の特別天然記念物とそれが所在する都道府県の正しい組み合わせを選びなさい
野幌原始林(のっぽろ):北海道
東根の大ケヤキ:山形県
田島ケ原サクラソウ自生地:埼玉県
狩宿の下馬ザクラ(かりやど):静岡県
春日山原生林:奈良県
宝生院のシンパク:香川県
青島亜熱帯性植物群落:宮崎県
蒲生のクス(かもう):鹿児島県

次のアルカロイドとそれを含む植物の正しい組み合わせを選びなさい
アコニチン:トリカブト
ムスカリン:テングタケ
アトロピン:ベラドンナ
ジャガイモ:ソラニン
カプサイシン:トウガラシ
(アルカロイドを含む有毒植物(アコニチン)/キンポウゲ科の多年草/神経病やリウマチの鎮痛薬に利用/主根は鳥頭、側根は附子(うず,ぶし)→トリカブト(鳥兜))
(アルカロイドを含む有毒植物(アトロピン)/ナス科の多年草/イタリア語で「美しい淑女」/別名「セイヨウハシリドコロ」(西洋走野老)→ベラドンナ(belladonna))

次の茶の種類とその発酵に基づく分類の正しい組み合わせを選びなさい
緑茶:不発酵茶
青茶:半発酵茶
紅茶:完全発酵茶
黒茶:後発酵茶

次の旨みの成分とそれが最初に抽出された物の正しい組み合わせを選びなさい
グルタミン酸:昆布
イノシン酸:鰹節
グアニル酸:干し椎茸
(琥珀酸は貝類に含まれるうま味物質)

次の植物性の油とその英語での呼び名の正しい組み合わせを選びなさい
芥子油:ポピーシードオイル(poppy)
紅花油:サフラワーオイル(Safflower,紅花,末摘花)
麻実油:ヘンプオイル(hemp,麻,あさみゆ)
ゴマ油:セサミオイル(sesame)

次のダリアの咲き方とその説明の正しい組み合わせを選びなさい
ポンポン:花弁が球状に万重咲き
ピオニー:八重咲き
フリルド:花弁の先がレース状
コラレット:花弁のもとに副花弁がある
オーキッド:一重で花弁が細く丸い
ストレート・カクタス:細花弁の万重咲き
フォーマル・デコラティブ:幅広い花弁の万重咲き
インカーブド・カクタス:細花弁が内側に彎曲する

--------------------
[食虫植物]
次の食虫植物とその捕虫法に基づく分類の正しい組み合わせを選びなさい
ウツボカズラ(靫葛):落とし穴式
モウセンゴケ(毛氈苔):トリモチ式
タヌキモ(狸藻):吸い込み式
ゲンリセア:誘い込み式
ハエトリグサ(蠅捕草):挟み込み式
(サラセニア:落とし穴式(靫葛目~科))
(フクロユキノシタ(袋雪下):落とし穴式)

次のうち、食虫植物を全て選びなさい(1つ選びなさい)
○タヌキモ(狸藻)、ムジナモ(貉藻)、コウシンソウ(庚申草)、フクロユキノシタ(袋雪下)
×ヤナギモ(柳藻/水草)、トリゲモ(鳥毛藻/水草)、ハンゴンソウ(反魂草)、ホウチャクソウ(宝鐸草)、ヒヨドリジョウゴ(鵯上戸)

--------------------
[herb]
次のハーブとその和名の正しい組み合わせを選びなさい
オレガノ:ハナハッカ(花薄荷)
ペパーミント:セイヨウハッカ(西洋薄荷)
スペアミント:ミドリハッカ(緑薄荷)

次のハーブとその和名の正しい組み合わせを選びなさい
チコリ:キクニガナ(菊苦菜)
ルッコラ:キバナ(黄花)
サルビア:ヒゴロモソウ(緋衣草)
ベルガモット:タイマツバナ(松明花)
タイム:タチジャコウソウ(立麝香草)

次のハーブとその和名の正しい組み合わせを選びなさい
バジル(バジリコ):メボウキ(目箒)
カモミール:カミツレ(加密列)
キャラウェイ:ヒメウイキョウ(姫茴香)
ノニ:ヤエヤマアオキ(八重山青木)
ローズマリー:マンネンロウ(迷迭香)
(地中海沿岸原産で和名を「マンネンロウ」というハーブに用いられるシソ科の植物は?(並び替え)→ローズマリー(迷迭香,まんねんろう))


--------------------
[画像]
次の野菜とAPG植物分類体系においてそれが属する科の正しい組み合わせを選びなさい(画像)
ゴボウ:キク科
サツマイモ:ヒルガオ科
カボチャ:ウリ科

次の果物と名前の正しい組み合わせを選びなさい(画像)
スターフルーツ
ドラゴンフルーツ
ミラクルフルーツ
パッションフルーツ

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[意味まとめ]
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  1. 2014/06/18(水) 21:36:12|
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